食品安全常识
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2025
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结合国机构通过食物平安新指南
结合国食物委员会正在日前竣事的第33届委员会会议上,针对黄曲霉毒素含量、新颖蔬菜和海产物卫生情况等问题通过了若干指点性看法。巴西坚果是制做某些糖果的主要原料,良多人也喜好间接食用。但有时这种坚果会染有黄曲霉毒素,这种物质是致癌的实菌毒素。因而,那么该坚果的黄曲霉毒素含量不得跨越每公斤15微克。